新品登場:義式香草奶酪(Panna Cotta)

大家吃過源自北義大利的經典甜點Panna Cotta(義文原意是’煮過的奶油’)嗎?

以鮮奶油、牛奶、糖慢慢加熱熬煮,並以取自天然香草豆莢的香草籽入味,最後加入吉利丁凝固……簡單的作法卻成就了奶香與香草味美妙融合,口感鮮滑軟嫩的義式香草奶酪。樸實的外表蘊含著真正的美味, 吃過的人客會有驚豔的感覺喔! ^^

panna cotta

 

 

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